Много често си задаваме въпроса, кога да приемаме протеин или аминокиселини. Несъмнено това е времето около тренировката. Въпроса е кога е най-добре – преди, по-време или след тренировка. Като, че ли най-наложеното схващане е приемът на протеин след тренировка. Кагато сме направили една добра тренировка и се отдадем на заслужена почивка вадим от сака доза протеин или отскачаме до протеиновия бар в залата.
За да отговори точно на този въпрос Кевин Д. Типтън провежда изследване на тема „Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise“ (Времето на прием на аминокиселини-въглехидрати променя анаболния отговор на мускулите при силови упражнения). Изследването показва, че протеиновият синтез може да бъде по-ефективен, когато незаменимите аминокиселини се приемат непосредствено преди силови тренировки. Особено важно е съдържанието на L-левцин в комбинацията от аминокиселини. L-левцинът се счита за задействащо вещество за синтеза на мускулни протеини и по този начин активира желаните процеси за натрупване. В изследването на Типтън са използвани свободни аминокиселини, които са с бърза резорбция и се приемат непосредствено преди тренировка. Следователно инстантните протеини като WHEY ISOLATE 94 трябва да се приемат със съответно време на усвояване от около 40-60 минути преди тренировка, тъй като трябва да се вземе предвид необходимото време за усвояване и резорбция. Тъй като нивата на протеинов синтез и след тренировка са завишени, то като че ли оптималният вариант за прием е – незаменими аминокиселини преди тренировка и протеин след тренировка.
SPONSER® препоръчва следните продукти за тази цел:
AMINO EAA, таблетки, които могат да се приемат непосредствено преди тренировка. Те поддържат растежа и запазването на мускулната маса и съдържат всички 6 незаменими и 4 условно незаменими аминокиселини в свободна форма. Таблетките AMINO EAA не доставят излишна енергия, а се концентрират върху основните: незаменими аминокиселини. Това ги прави подходящи за спортисти, които искат да ограничат доставката на протеини до необходимия минимум и не искат да приемат допълнителни калории.
EAA INSTANT е напитка на прах с приятен вкус. Осигурява 11 незаменими и условно незаменими аминокиселини в свободна форма. Аминокиселините подпомагат възстановяването, растежа и поддържането на мускулната маса и имат положителен ефект върху възстановяването на мускулите, като намаляват времето необходимо за това. Ефект търсен от спортистите, които тренират ежедневно. Допълнителните съставки HMB, L-цитрулин, таурин и 10 витамина, допълват формулировката.
AMINO 12500 Течeн шот за лесно и бързо прилагане преди тренировка за по-качествени тренировки, предпазване на мускула или по-добро възстановяване. Съдържа всички незаменими аминокиселини както и 8 от заменимите – 12.5 грама аминокиселини + 1100 mg BCAA +2.2 г Аргинин + 2 г Орнитин+ B6 + пантотенова киселина.
L-Glutamine Pure е хранителна добавка със 100% чист L-глутамин като свободна аминокиселина. L-глутаминът е полу-незаменима аминокиселина и е с най-високо съдържание в мускулната тъкан. L-глутаминът подпомага растежа и поддръжката на мускулната маса.
WHEY ISOLATE 94 е суроватъчен протеин изолат с изключително високо съдържание на протеин- 94% протеин в сухо вещество. Производството чрез микрофилтрация гарантира възможно най-добро запазване и концентрация на ценни протеинови фракции, което не се получава при други методи на производство. В същото време тази технология позволява най-ниското възможно съдържание на мазнини и липса на лактоза при възможно най-висока биологична стойност (170 според Oser).
PRO RECOVERY което може да се вземе преди силова тренировка. Уникалната комбинация от различните протеинови компоненти суроватка, яйца и казеин в съотношение 1: 1: 1, както и коластра и протеин хидролизат от яйчен белтък, позволяват оптимален протеинов микс за растеж и поддържане на мускулна маса.
Таблица със сравнение на аминокиселините предлагани от Sponser:
Literature
Tipton et al, 2001: Timing of amino acid-carbohydrate ingestion alters anabolic response of muscle to resistance exercise. Am J Physiol Endocrinol Metab, 281(2):E197-206.
Автор: д-р Светомир Хубенов